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【一発目】毎日が駅弁大会~我々は何度でも立ち上がる

こんにちは、担当の丁稚です。
社長黙認・上司公認の『駅弁』紹介のコーナー(とお店情報)です。

さて、先日初めて念願の京王百貨店の駅弁大会へ行ってまいりました。
こちらで購入した分もいずれ紹介します。


では、意外なことに今年最初の一品↓
●シェフのトマトハンバーグ~福島野菜のソテーを添えて
福島県郡山市の農業プロデュース企業「コンセプト・ビレッジ」さん企画の弁当。
ネットサービス大手「ヤフー」さん、航空向け供食大手の「日本エアポートデリカ」さん、
駅弁最王手日本レストランエンタプライズ(NRE)さんとの共同企画品で昨年11月に登場しました。
fukushima-hamburg
ボール紙のパッケージに商品写真イメージを載せてます。

fukushima-hamburg
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窓付きのオシャレなランチBOX風入れ物&全景。

fukushima-hamburg
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この商品を企画したスタッフ・生産者のインタビューとお品書きが
添えられます。

fukushima-hamburg
福島県産ごはんはシンプルな白飯に刻みパセリ。
やや少ない感じですがオサレな洋食屋のイメージなのでしょう。

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一見たんなるふかし芋orジャガバタに見えますが、
「ファーマンポテト」と呼ばれるゆでジャガイモ&玉ねぎに
福島牛のラードを絡めたものだそうです。これはユニーク。
これも県下の指定農家栽培のものを使用。

fukushima-hamburg
メインのハンバーグは福島牛と麗山高原豚の合挽を、
トマトソースも味のバランスがとれた「いわきサンシャイン」を使用。
デザートには福島の名産である桃を酢漬けにしたものが添えられます。
(この桃酢漬けも登場して40年位経ってるとか。単なるシロップ漬けより上品)
他にトマトソースペンネとスイートコーンが入りますが、
こちらは福島県産ではない模様。


【お値段】1290円
【おすすめ度】★★★★
【タグ】地域性、地元産
今年より「キーワード」となるタグを付けます
【製造業者】日本エアポートデリカ(東京都大田区)
※販売・企画:コンセプトビレッジ(福島県郡山市)
【備考】
東京駅『駅弁屋 祭』で購入。
高い比率で福島県産・県下業者の材料を使用しており、
地域の重視が伺えます。

~まぁ安全性などへの批判はあるでしょうが・・・
「自力で復興を遂げるんだ!」というのは応援したくなるんだよなぁ~


で、肝心の味ですがメインであるハンバーグがやや劣る印象。
(何と云うかねっちょりした感じだった・・・たまたまかもしれませんが)
温かい状態ならよいのでしょうが「冷めた状態で食べる」前提の
駅弁・空弁として考慮がされてないのが残念。

評価は「地域性」「地元産の使用」で星4つ。
当初は「駅弁屋 祭」のみの取扱いでしたが、
後に羽田空港での販売も行ってるとのことです。



さて、お店の情報も。
sabrina
sabrina-13hp
sabrina-sheer
定番のグンゼ『サブリナ』ストッキングシリーズが再入荷しました。
今回は引き締め感が心地よい《シャープ》
透明感のある《シアー》、フォーマル系にもオススメの《ブラック》
入ってます。また《ブラック》については新たにサンプルを出しましたので、
実際に質感を触ることもできます。
《シャープ》《シアー》については基本色のベージュ系・ブラウン系各種と
 ブラックを入れてます。《ブラック》は名前の通りブラックのみの設定)
《ブラック》
は姉妹店で普段置いておらず当店でよく出るので今回は多めに入れてます。
まとめ買いもどうぞ。

Appendix

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