「ワルキューレ＆プティッシュ」東京・秋葉原のコスチュームショップ

こんにちは、担当の丁稚です。
社長黙認・上司公認の『駅弁』紹介のコーナー（とお店情報）です。


では、今回の一品↓
●政宗公御膳
最大手駅弁業者『日本レストランエンタプライズ』(仙台支店)さんが6月に
発売した駅弁。地元の観光団体とのコラボ品とのこと。
　
八角形の容器には伊達家の家紋。
掛け紙はテープ留め。


掛け紙の裏は今回の企画についての案内。
当時食されたと言われる内容を推測し再現した
ものだそうです。
伊達政宗公の生誕450周年を記念し始まった『政宗ワールド』
(今回コラボしてる団体)についての案内も載ってます。

　
掛け紙と別にお品書き、観光案内のしおりがあります。

　
入れ物はスチロール容器に透明のふた。
10マスに分かれた入れ物を使用してます。


ごはんは２種類用意されており、いずれも宮城県産米。
白飯×梅干しと鮭・いくらが載ったはらこめし風に
なってます。


焼鮭は仙台味噌漬け、帆立は"カピタン(南蛮)漬け"と
早くも伊達ワールド全開。
(伊達家ともゆかりが深い北海道伊達市は帆立など海産物の生産が盛ん)


牛肉の野菜巻きは日本でも早い時期に牛肉料理を資料に記した
と言われる仙台藩をイメージ、
いか人参は伊達家発祥の地・福島県の郷土料理です、


デザートは宮城でおなじみずんだ餡の白玉とチョコケーキ。
チョコレートも伊達家の家臣・支倉常長が日本人で初めて
食したと言われる食べ物です。
そして宮城・岩出山の凍り豆腐煮物に政宗公の長子・伊達秀宗が
初代藩主を勤めた宇和島(愛媛県)のジャコ天。


伊達家が治めていた岩手県水沢市をイメージした豆腐田楽は
岩手県産大豆を使用。そしてオムレツも伊達家とゆかりが深い
スペイン風にしてます。

【お値段】1200円
【おすすめ度】★★★★と半分
【タグ】《ご当地》《地産地消》
【製造業者】日本レストランエンタプライズ・仙台支店()
【備考】
東京駅『駅弁屋 祭』で購入。
仙台駅は長年３社が入り乱れる駅弁の激戦区。
(NRE/こばやし/伯養軒)最大手NREと云えども
生半可な"ご当地風"は通用しない環境です。
しかも今回は宮城県にとどまらず伊達家にゆかりが深い
他地域(北海道・福島・山形・愛媛、さらに海外をも)をも
含んだものとなってます。

その中で地元・地域との提携/ゆかりの品/ご当地を感じる
内容で巧くまとめたのはやはり駅弁屋のノウハウなんだなと。
それが破たんしないのも伊達政宗公の先進性であり、
表題でもネタにした通り「伊達政宗公だから」で
全て納得できます。

NREのHPには現在記載がありませんが、『駅弁屋』店頭に
並んでいるのでまだ販売は続いている模様。
評価は星4.5個としてますが、5個を狙える一品です。



さてお店の情報も。
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再入荷しました。

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