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【おなじみ】毎日が駅弁大会~『馬』の次は『鹿』の駅弁

こんにちは、担当の丁稚です。
社長黙認・上司公認の『駅弁』紹介のコーナー(とお店情報)です。

最近は増えすぎた野生動物をただ狩猟するだけでなく
『ジビエ』として料理に使うことが増えてるそうで、
国・自治体でも後押ししてる旨が報じられてます。

・・・ちなみに表題の『馬=桜肉』の駅弁は過去2回紹介してます↓
■七戸十和田駅『桜弁当』
http://vpvp.blog.2nt.com/blog-entry-1352.html
■東京駅など『桜すきやき弁当』
http://vpvp.blog.2nt.com/blog-entry-1707.html

(こうみると牛豚鶏以外だと限定品が多いですね)

では、今回の一品↓
●山の信州 いろどり弁当
おなじみNRE大増さんの新作駅弁。今夏から秋にかけての
『信州デスティネーションキャンペーン』を記念した商品です。
shinsyu-irodori
信州の風景(*イメージ)を描いたボール紙のスリーブに輪ゴム留め。

shinsyu-irodori
『デスティネーションキャンペーン(DC)』は全国の観光地を対象に
行われ、JR・旅行会社・対象自治体の熱いプッシュが
これまた全国レベルで行われます。


shinsyu-irodori
shinsyu-irodori
入れ物は経木をわっぱ状にしたもの。
お品書きが添えられます。

全景。

shinsyu-irodori

shinsyu-irodori shinsyu-irodori
茶飯の上には野沢菜*、たけのこ*、そぼろ卵、人参、
戸隠大根の味噌漬け*が入ります。
『*』がついているものは長野県産を使用。


shinsyu-irodori
上半分はおかず陣。

shinsyu-irodori
焼きマス*は信州味噌で味付け、写真には写ってない
(マスに隠れてる)のですが焼きエリンギ*は塩葱味で仕上げ。
煮物(油揚げで野菜等を巻く"信田巻"・人参・インゲン)は
安定のNRE大増クオリティ。

shinsyu-irodori
ハンバーグは他の駅弁では見られない鹿肉*を使用。
トマト*ソースで煮込まれてるためか臭みなど違和感はナシ。
炒めたぶなしめじ*とコンソメ煮のブロッコリー、
デザートにはリンゴのワイン煮*が添えられます。



【お値段】1000円
【おすすめ度】★★★★と半分
【タグ】《地産地消》《珍品》《限定》
【製造業者】NRE大増(東京都荒川区)
【備考】
東京駅『駅弁屋 祭』で購入。
長野県産をメインに使うだけでなく、駅弁では珍しいジビエを
取り入れた一品。
ジビエは臭みなどのクセが出やすく
ヘタなものだと他の物を巻き込んで全てをブチ壊しかねないのですが、
コレは上手くまとめてます。(最初牛豚合挽?と感じたほど)
内容は肉も魚も入れ和洋折衷で悪く言えばまとまりがない、
(ごはんは白飯で良かったのでは?)
それでも上手くまとまってるのはさすが老舗業者。

評価は星4.5個。
なおDCキャンペーン期間中のみの販売予定です。



さてお店の情報も。
お手軽価格のコスプレ制服SETが入荷しました。

cosplay-salor cosplay-salor
半袖(スカーフ)/長袖(リボンタイ)の2タイプで
ともにBIGサイズ*をご用意。
中国製のコスプレ衣装としてはそこそこ出来が良い感じです。
前回入荷時より仕入れ値UPのためお値段は各¥6,480-
在庫限りとなりますので売切れ時はご容赦ください。

*半袖は3L・5L・7L、長袖はLL・5L

※次回入荷時にお値段・仕様が変わる場合がございます。

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