「ワルキューレ＆プティッシュ」東京・秋葉原のコスチュームショップ
秋葉原駅電気街口より徒歩1分・浪漫が詰まった高架下の隠れ家です。※18歳未満・高校生入店禁止
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【特別編】毎日が駅弁大会～再び「できらぁ！」
こんにちは、担当の丁稚です。
社長黙認・上司公認の『駅弁』紹介のコーナー（とお店情報）です。
前回に続き半年寝かせた^^;『特別編』です。
では、今回の一品↓
●高原野菜とカツの弁当 ※実演
山梨県・小淵沢駅『丸政』さんの有名駅弁。
日本初の"生野菜を入れた駅弁"だとか。
※過去に『コスメイト新宿』ブログで紹介した記憶があるのですが
"言語条例違反"に触れた為かありませんでした。
八ヶ岳を描いた紙箱に入ってます。
この基本デザインは登場以来大きく変わってませんが、
『創業100周年』の表記が加わってます。
また以前(通常品)はフタに"窓"がつきヒモで結わえる仕様でした。
全景。他の駅弁にみられないバリエーションの"味付け"
アイテムに注目。
ド直球な白飯。前述の"味付け"セットに塩ゴマが入ってます。
おかずは他の駅弁でみられぬほどの『グリーン・グリーン』。
カツは鶏肉(チキンカツ)を使っており、
これも『常温で＆野菜と合わせて』を考えてのことだそうです。
しかし残念ながらトウモロコシは味がせず・・・
またキノコソテーも『素材のまま』＝味はついてない。
ケチャップスパゲティ(カツの下に隠れてる)が
唯一"味つき"のものかも。
野菜はキュウリ・レタス・カリフラワー・プチトマト・ゴボウ。
ちと分かりづらいですがプラカップに山菜水煮、
野菜＆カツの影(下)にリンゴも入ってます。
【お値段】1000円
【おすすめ度】★★★★
【タグ】《有名駅弁》《地産地消》
【製造業者】丸政(山梨県北杜市)
【備考】
前述のとおり京王百貨店のイベントにて購入。
生鮮食品の保持技術が未熟・発展途上だった'70(昭和45)年に
『シャキシャキの生野菜』『常温に近い状態で食べる』
そして『それを駅弁として販売する』*など
駅弁としては高難易度の悪条件を克服して誕生したそうですが、
現代でもおおよそ通用してます。
これはコンビニでも容易に再現できんでしょう。
*駅弁は仕出しやコンビニ弁当と比べ取扱条件が厳しい
しかし『下味ナシ・ドレッシングかける』前提なのはちと不満。
きのこは下味つけてもよかったのでは？
またたまたまなのかもしれませんが、
トウモロコシは全く味がしませんでした。
今回評価は星４つとしましたが現地へ行って"再評価"するべきか・・・？
さて、お店の情報も。
王道を往くコスメイトオリジナル『綿天竺フリルアンスコ』が再入荷しました。
前後ともレースつきで見栄えの良いデザインとしてます。
サイズはS-L、￥2,700-です。
『コスメイトアキバWeb』通販はこちらからどうぞ↓
http://www.cos-akiba.com/shopdetail/000000001398
社長黙認・上司公認の『駅弁』紹介のコーナー（とお店情報）です。
前回に続き半年寝かせた^^;『特別編』です。
では、今回の一品↓
●高原野菜とカツの弁当 ※実演
山梨県・小淵沢駅『丸政』さんの有名駅弁。
日本初の"生野菜を入れた駅弁"だとか。
※過去に『コスメイト新宿』ブログで紹介した記憶があるのですが
"言語条例違反"に触れた為かありませんでした。
八ヶ岳を描いた紙箱に入ってます。
この基本デザインは登場以来大きく変わってませんが、
『創業100周年』の表記が加わってます。
また以前(通常品)はフタに"窓"がつきヒモで結わえる仕様でした。
全景。他の駅弁にみられないバリエーションの"味付け"
アイテムに注目。
ド直球な白飯。前述の"味付け"セットに塩ゴマが入ってます。
おかずは他の駅弁でみられぬほどの『グリーン・グリーン』。
カツは鶏肉(チキンカツ)を使っており、
これも『常温で＆野菜と合わせて』を考えてのことだそうです。
しかし残念ながらトウモロコシは味がせず・・・
またキノコソテーも『素材のまま』＝味はついてない。
ケチャップスパゲティ(カツの下に隠れてる)が
唯一"味つき"のものかも。
野菜はキュウリ・レタス・カリフラワー・プチトマト・ゴボウ。
ちと分かりづらいですがプラカップに山菜水煮、
野菜＆カツの影(下)にリンゴも入ってます。
【お値段】1000円
【おすすめ度】★★★★
【タグ】《有名駅弁》《地産地消》
【製造業者】丸政(山梨県北杜市)
【備考】
前述のとおり京王百貨店のイベントにて購入。
生鮮食品の保持技術が未熟・発展途上だった'70(昭和45)年に
『シャキシャキの生野菜』『常温に近い状態で食べる』
そして『それを駅弁として販売する』*など
駅弁としては高難易度の悪条件を克服して誕生したそうですが、
現代でもおおよそ通用してます。
これはコンビニでも容易に再現できんでしょう。
*駅弁は仕出しやコンビニ弁当と比べ取扱条件が厳しい
しかし『下味ナシ・ドレッシングかける』前提なのはちと不満。
きのこは下味つけてもよかったのでは？
またたまたまなのかもしれませんが、
トウモロコシは全く味がしませんでした。
今回評価は星４つとしましたが現地へ行って"再評価"するべきか・・・？
さて、お店の情報も。
王道を往くコスメイトオリジナル『綿天竺フリルアンスコ』が再入荷しました。
前後ともレースつきで見栄えの良いデザインとしてます。
サイズはS-L、￥2,700-です。
『コスメイトアキバWeb』通販はこちらからどうぞ↓
http://www.cos-akiba.com/shopdetail/000000001398
- 2018-08-16
- カテゴリ : 気まぐれ
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