「ワルキューレ＆プティッシュ」東京・秋葉原のコスチュームショップ
秋葉原駅電気街口より徒歩1分・浪漫が詰まった高架下の隠れ家です。※18歳未満・高校生入店禁止
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【おなじみ】毎日が駅弁大会～激戦区・牛肉系のニューフェイス
こんにちは、担当の丁稚です。
社長黙認・上司公認の『駅弁』紹介のコーナー（とお店情報）です。
では、今回の一品↓
●炭火焼甲州牛わっぱめし
山梨県・小淵沢駅を拠点とする老舗「丸政」さんの駅弁。
ボール紙のスリーブに器が入ってます。
スリーブ底には「甲州牛」の説明と観光案内。
入れ物は使い回しもできそうなプラ製容器。
全景。ごはんは白飯です。
メインの牛肉炭火焼は細かいながら「そぼろ」は使っていません。
（そぼろで水増ししてるのも多いので・・・もちろんそぼろを否定する訳ではありません）
なぜか山梨でなく山形の温海カブの漬物が添えられますが、
酸味がいい箸休めに。あとは錦糸卵が載ります。
【お値段】1250円？
【おすすめ度】★★★★
【製造業者】丸政（山梨県北杜市）
【備考】
東京駅『駅弁屋 祭』で購入。
冷めた状態で食べることの多い駅弁では、タレやダシで濃い味に
～モノによっては舌がしびれるほど～されることが多いのですが、
炭火の香りとともにシンプルめの味になってます。
競合が激しい牛肉系駅弁の中では意外と異色な調理法かも。
（あくまでも「駅弁として」です）
評価は星４つ。
なお丸政のHPに載ってないので、新作か出展先限定の可能性があります。
さて、お店の情報も。
実は丁稚の提案で「ある学販ブルマの別注品」をお願いしました。
※単純な色変えVer.ではありません
メーカーでご対応していただけるか、細かい所もリクエストに
お応えいただけるか、さらに社長のＯＫはもらえるか？.など
様々な問題がありましたが、クリアになり生産にとりかかります。
品物は12月に上がる見込みなので、入荷しましたら改めて紹介します。
社長黙認・上司公認の『駅弁』紹介のコーナー（とお店情報）です。
では、今回の一品↓
●炭火焼甲州牛わっぱめし
山梨県・小淵沢駅を拠点とする老舗「丸政」さんの駅弁。
ボール紙のスリーブに器が入ってます。
スリーブ底には「甲州牛」の説明と観光案内。
入れ物は使い回しもできそうなプラ製容器。
全景。ごはんは白飯です。
メインの牛肉炭火焼は細かいながら「そぼろ」は使っていません。
（そぼろで水増ししてるのも多いので・・・もちろんそぼろを否定する訳ではありません）
なぜか山梨でなく山形の温海カブの漬物が添えられますが、
酸味がいい箸休めに。あとは錦糸卵が載ります。
【お値段】1250円？
【おすすめ度】★★★★
【製造業者】丸政（山梨県北杜市）
【備考】
東京駅『駅弁屋 祭』で購入。
冷めた状態で食べることの多い駅弁では、タレやダシで濃い味に
～モノによっては舌がしびれるほど～されることが多いのですが、
炭火の香りとともにシンプルめの味になってます。
競合が激しい牛肉系駅弁の中では意外と異色な調理法かも。
（あくまでも「駅弁として」です）
評価は星４つ。
なお丸政のHPに載ってないので、新作か出展先限定の可能性があります。
さて、お店の情報も。
実は丁稚の提案で「ある学販ブルマの別注品」をお願いしました。
※単純な色変えVer.ではありません
メーカーでご対応していただけるか、細かい所もリクエストに
お応えいただけるか、さらに社長のＯＫはもらえるか？.など
様々な問題がありましたが、クリアになり生産にとりかかります。
品物は12月に上がる見込みなので、入荷しましたら改めて紹介します。
- 2015-10-29
- カテゴリ : 気まぐれ
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