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【おなじみ】毎日が駅弁大会~湘南セレブの御用達

こんにちは、担当の丁稚です。
社長黙認・上司公認の『駅弁』紹介のコーナー(とお店情報)です。


では、今回の一品↓
●伝承鯵の押寿司
神奈川県・大船駅を拠点とする「大船軒」さんのロングセラー。
100年に渡り湘南・鎌倉のセレブや文学者などに愛されてきたのだそうです。

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掛け紙は通常のと異なり、東京駅開業100周年記念を記念した復刻版になってました。
(東京駅の実演販売品を購入)
もちろんこれ(鯵の押寿司)も東京駅に匹敵する1913(大正2)年登場。

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掛け紙の端には掛け紙に書かれた観光案内の説明。
なお記載のとおり「掛け紙に記載の値札」も当時のものなのでお間違えなく!

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入れ物はスチロール製にボール紙のふた。

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押し寿司は8貫入り。
「1貫ずつ握ったのを押し寿司にする」江戸と関西の合わせワザを
使っているのは、駅弁としてできるだけ日持ちするようにするためだそうです。

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しょうゆ・ガリのパックがつきます。
醤油は他社であまり見かけない平行四辺形のパック。

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この「伝承~」は小鯵を使用しており、三枚におろして酢で〆るため
1尾につき最大2枚=2貫分しかとれません。
(同社で出しているもう1種類の鯵の押し寿司は中サイズのアジをそいで使っている)


【お値段】1250円
【おすすめ度】★★★★
【製造業者】大船軒(神奈川県鎌倉市)
【備考】
東京駅『駅弁屋 祭』の実演販売で購入。
酢が効いた昔ながらの鯵・・・じゃなかった味でした。
これは醤油をつけた方が食べやすいかな。
また締めが強いか時間が経ったためか、やや水分の抜けた感じでした。

評価は星4つ。
こちらも富山駅の「ますのすし」と同じく何度か値上げを繰り返しており、
ノーマル版も含めお手軽に味わえなくなってきてますね・・・



さて、お店の情報も。
贅沢ブルマ『グリンズG-50』各サイズが再入荷しました。
g-50
g-50
最大の特徴は1枚仕上げにより股部に継ぎ目が無い点。
滑らか(意味深)な出来となっております。

G-50ブルマの詳細はこちらの記事をご参照ください↓
http://vpvp.blog.2nt.com/blog-entry-1639.html
また「コスメイトアキバWeb」での通販も行ってます。あわせてどうぞ。

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