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【おなじみ】毎日が駅弁大会~見た目は怖いが・・・

こんにちは、担当の丁稚です。
社長黙認・上司公認の『駅弁』紹介のコーナー(とお店情報)です。


では、今回の一品↓
●玄氣亭
栃木県・宇都宮駅『松廼家』さんの駅弁。
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最近「ひもで結わえる」スタイルの駅弁も減りましたね・・・

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掛け紙にはかんぴょうの実を使った地元の工芸品『魔除面』。
(さわ子先生や漆原教授が持ってそう<お面)

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全景。八角形のスチロール製容器に入ってます。

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ごはんは白飯にしそふりかけのものと後述の稲荷ずし。
ただししそふりかけの味・風味はゼロなのでホント彩り程度のもの。
漬物の一部もここに入ってます。

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もう一つのごはんは甘い稲荷寿司。
玄米ごはんにひじき・大豆がはいっており、
同社でも人気に押されてこの稲荷ずしを販売してます。

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おかずの煮物には巻き湯葉(これも有名ですね)・筍とぜんまい・ひじき。
豚肉の甘辛焼きも栃木の「霧降高原豚」を使っているとのこと。

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もう1区画のおかずは、なぜかここでは浮いた存在の海老フライ、
グルテンミート(小麦粉を肉状に加工した物)、かんぴょうのテンプラ、茄子漬物。
かんぴょうが薄い&衣が浮いているため天ぷらは衣を喰ってるような感覚にw
グルテンミートの使用は駅弁としてはユニークなのですが、
海老フライ&豚肉があるので海老フライを削るか差し替えた方がよかったかな?


【お値段】1000円
【おすすめ度】★★★★
【製造業者】松廼家(栃木県宇都宮市)
【備考】
東京駅『駅弁屋 祭』で購入。
紹介時に挙げたちぐはぐな点や、全体的に甘い味付け(「切り替えし」が無いor弱い)、
掛け紙では干瓢を推してるのにいざ開けるとそんなに干瓢が目立たないなど
細かいところで不満が残り、同時に古臭さ(「懐かしさ」でなく)を感じます。

地域色&地域の名産を取り入れているので評価はなんとか星4つ。
もうひと工夫欲しいですね・・・




さて、お店の情報も。
欠品しておりましたウエストニッパーが再入荷しました。
west
west
黒・モカ(茶)の2色、サイズはW70と76の2種類です。

詳しい情報は過去の記事をご参照ください

また「コスメイトアキバWeb」での通販も行っております。

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(今までの記事も2NTへ移動してます)

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